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La piedra debe ser colocada en el fondo de un horno muy caliente, y precalentado durante 15-20 minutos. Esto asegura que la piedra tiene el calor necesario para comenzar bien la masa de cocina para crear la corteza perfecta. Buscar y comprar la harina de gluten de alta. Usted no será decepcionado. La harina se puede utilizar en una variedad de recetas de pasta de la pizza
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